Ser kanske inte så värst aptitlig ut men den blev fantastisk god.
Ingredienser 4 portioner
6 stora rödbetor
200g fetaost
3 dl grädde
salt
Borde inte behöva tillägga detta men jag gör det ändå; Köp ekologiska ingredienser i den utsträckning det går.
Gör såhär
sätt ugnen på 225 grader.
Koka rödbetorna med skal på tills de blir mjuka.
Skala sedan rödbetorna, skär i skivor och lägg sedan i en ugnssäker form.
Häll på grädde och smula sedan över fetaosten.
Grädda i mitten av ugnen i ca 15 min.
1 kommentarer
Havrehäst
02 Jul 2015 12:53
Provsmakar´n rekommenderar :)))
Kommentera